Não é possível falar da tradição africana sem falar de música e dança. O Tufo é uma dança tradicionalmente realizada apenas pelas mulheres acompanhadas por tambores. As dançarinas vestem roupas coloridas e muitas vezes aplicam uma máscara de Musiro e enrolam capulana pelo corpo, tornando esta dança diferente de qualquer outra em Moçambique. Era originalmente realizada em celebrações islâmicas por parte da população muçulmana, hoje a dança Tufo é realizada fora deste contexto também.
Embora o Tufo tenha origens Arabes, actualmente ela esta mais incorporada no litoral oriental de Moçambique, maioritariamente na província Nampula e Cabo Delgado. Esta manifestação cultural vai se candidatar a património cultural imaterial da humanidade mas pouco se sabe sobre a mesma.
Mulheres reúnem-se para dançar Tufo trajando capulanas e blusas com cores vivas. Os seus rostos estão cobertos por mussiro, uma espécie de creme facial usado pelas mulheres Macuas. Com um lenço enrolado na cabeça, e para dar o toque final no visual, elas abusam das joias, colares e pulseiras.
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